Klappertaart - an Originally coconut Custard

Rabu, 09 Februari 2011
. Tapi,awalnya saya ga tau apa sie itu klappertaart??hehehe.. klappertaart ini ternyata asalnya dari menado. Klappertaart terkenal krn custard yg lembut & rasa kelapa muda yg kenyal. saya tau ini baru,loh,karena cowok saya suka banget ma makanan ini,saya cari resepnya di primarasa..eh,pas bgt ada. Dan kebetulan pada hari itu dia ultah,langsung aja pagi itu cabut buru2 cari bahan2nya diPamulang, dimulai dari tukang kelapa dibundaran pamulang - lalu toko kue dibelakang Bank Mandiri - Trus ke Superindo,hehehe. Alhamdulillah semua bahan dapat,cuma jujur aja agak ragu berhasil ga nya. Maklum saya blum pernah sekalipun cobain itu namanya klappertaart..xixixixi.. 
ah,whateverlah mpe rumah dicoba deh.. jadinya begini.. lumayan bagus bentuknya dan rasanya juga enak.. (senengnyaaa...:)

  
Nah,tinggal tambahin deh lilin & tulisan met ultah.jadi deh.. 
" Happy bday ya,sayang.." hehehe:D

karena adonannya jadi banyak, saya tuangin ke cetakan yang berbungkus alumunium foil. jadinya lumayan banyak mpe 10 buah. Mubazirkan klo dibuang..sekalian bagi2 orang rumah,deh..hehehe



 



0 comments:

Posting Komentar