Tekwan yg asli dari palembang ini lumayan bgt nampol kalo dimakan pas cuaca dingin atau hujan..hehe.. soalnya kaya makan mie + baso barengan. Tapi jujur ya buat tekwan ga bgt susah bgt kok ga kaya apa yg awalnya saya pikirin. soalnya saya ga biasa menggunakan bunga sedap malam kedalam mknan,walau dulu juga dah pernah makan. Dan juga ini pengalaman pertama tau cara masak bunga,nanti klo ada mknan pakai bunga mawar/melati mkn dah ga kaget lagi..asal jgn bunga bangke aja..heheeh (kriuk..kriuk..garing ya?hehe)
So,buat yg mau bikin mkn jgn lupa banyakin juga ikannya. Soalnya kaya kita buat pempek,kekuatannya yah dirasa ikannya itu. Klo ga kerasa yah kurang gurihnya. Trus klo saya pakainya ikan tenggiri,mkn ada yg dah pernah pakai ikan belida?? saya blum, mkn kapan2 akan coba tuk buat pakai ikan belida, pengen tau enakkan mana dan bedanya apa sie.. Trus klo mis.berasa kurang kenyang, tambahin aja nasi/lontong/ketupat juga enak kok.. :D





0 comments:
Posting Komentar